Sindromul Alpha-gal

O privire de ansamblu

Ce este sindromul alpha-gal?

Sindromul alpha-gal (SAG) este o alergie alimentară gravă și neobișnuită la carnea roșie (de mamifere). Apare la persoanele care au fost mușcate de anumite tipuri de căpușe, de obicei dacă au fost mușcate de mai multe ori. Căpușele sunt paraziți asemănători acarienilor care se hrănesc cu sânge.

Saliva unor căpușe conține o moleculă de zahăr numită alpha-gal (α-Gal). Când alpha-gal intră în fluxul sanguin, poate crește sensibilitatea la carnea roșie. Acest lucru poate declanșa un răspuns al sistemului imunitar. Corpul dumneavoastră reacționează ca și cum carnea roșie ar fi dăunătoare, provocând simptome alergice. Persoanele cu SAG pot reacționa, de asemenea, la alte produse care conțin alpha-gal, inclusiv medicamente și produse de îngrijire personală.

În prezent, nu există un tratament pentru SAG. Colaborați cu medicul dumneavoastră pentru a găsi modalități de a evita factorii declanșatori și de a rămâne sănătos.

Ce este alpha-gal?

Alpha-gal este o moleculă de carbohidrat (zahăr) care se găsește la majoritatea mamiferelor. Nu apare în mod natural la oameni.

Ce alimente și produse conțin alpha-gal?

Alpha-gal poate fi găsit în:

• Carne, inclusiv porc, vită, iepure, miel, capră, bivol sau vânat.
• Produse medicale și medicamente.
• Produse fabricate din mamifere, cum ar fi gelatină și lapte de vacă, precum și articole de îngrijire personală și de uz casnic.
• Persoanele cu SAG pot reacționa, de asemenea, la produse cu caragenan. Acest aditiv este adesea folosit pentru a îngroșa și a conserva alimente și băuturi, cum ar fi laptele vegetal, produsele din carne și iaurtul.

Cine este afectat de sindromul alpha-gal?

Sindromul alpha-gal poate afecta pe oricine, inclusiv pe cei care nu au reacționat niciodată anterior la carnea roșie. În majoritatea cazurilor, acesta apare la adulți.

Persoane din toată țara au raportat acest sindrom. Sunteți mai predispus să dezvoltați SAG dacă petreceți timp în aer liber în zonele unde sunt prezente căpușe.

Ce tipuri de căpușe pot provoca SAG?

În SUA, sindromul alpha-gal este cel mai adesea legat de căpușa Amblyomma americanum. Este cea mai frecventă căpușă care mușcă oamenii în statele din sud-est, responsabilă pentru mai mult de 90% din toate mușcăturile de căpușe. Se găsește, de asemenea, în statele din est și în părți din Midwest.

Alte specii care pot provoca sindromul alpha-gal includ:

• Căpușa Ixodes scapularis din SUA.
• Căpușa Amblyomma cajennense din America Centrală.
• Căpușa Haemaphysalis longicornis din Asia.

Există alte afecțiuni similare cu sindromul alpha-gal?

Alte alergii au simptome care seamănă cu sindromul alpha-gal, afectând pielea, inima, sistemul digestiv și plămânii. Dar simptomele se dezvoltă, de obicei, mai repede. Obținerea unui diagnostic precis este importantă, astfel încât să puteți primi îngrijirea adecvată.

Există alte denumiri pentru sindromul alpha-gal?

Alte denumiri pentru sindromul alpha-gal sunt:

• Alergie la alpha-gal.
• Alergie la carnea de mamifere.
• Alergie la carnea roșie.
• Alergie la carne cauzată de mușcătura de căpușă.

Cât de frecvent este sindromul alpha-gal?

Numărul cazurilor de boli transmise de căpușe s-a dublat din 2004 până în 2016, conform Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA (CDC). Numărul exact de persoane diagnosticate cu SAG este necunoscut.

Simptome și cauze

Ce cauzează sindromul alpha-gal?

Descris pentru prima dată în 2009, sindromul alpha-gal (SAG) apare din cauza mușcăturilor de căpușe care transportă alpha-gal în saliva lor. Reacțiile întârziate pot fi cauzate de faptul că organismul are nevoie de mai mult timp pentru a digera carbohidrații decât proteinele, care declanșează majoritatea celorlalte alergii alimentare.

Medicii nu cunosc motivul exact pentru care alpha-gal declanșează sensibilitatea la carnea roșie sau la tratamentul oncologic . Cercetătorii nu știu, de asemenea, de ce unele persoane dezvoltă SAG, iar altele nu.

Când apar simptomele sindromului alpha-gal?

Simptomele apar la două până la șase ore după consumul de carne sau lactate. În unele cazuri, simptomele pot apărea imediat după expunerea la anumite produse, cum ar fi medicamentele care conțin alpha-gal.

Care sunt simptomele sindromului alpha-gal?

Simptomele sindromului alpha-gal variază de la ușoare la severe și pot pune viața în pericol.

Reacțiile cutanate sunt frecvente:

• Mâncărime a pielii (prurit).
• Înroșire (eritem).
• Urticarie (urticarie).
• Umflarea buzelor, pleoapelor, gâtului, limbii sau feței (angioedem).

Puteți prezenta, de asemenea, probleme gastrointestinale (GI), uneori ca singurul simptom:

• Durere abdominală.
• Diaree.
• Arsuri la stomac.
• Indigestie (dispepsie).
• Crampe musculare.
• Greață sau vărsături.

Sindromul alpha-gal poate declanșa, de asemenea, simptome pulmonare:

• Anafilaxie, o reacție potențial fatală care restricționează respirația. Sunați la 112 sau solicitați asistență medicală imediată dacă aveți dificultăți de respirație.
• Tuse.
• Scurtarea respirației (dispnee).
• Respirație șuierătoare.

Alte simptome includ:

• Artrită (rar).
• Palpitații cardiace.
• Tensiune arterială scăzută (hipotensiune arterială).
• Sindromul de activare a mastocitelor, o tulburare a sistemului imunitar cu o gamă largă de simptome (rar).

Ce poate afecta simptomele sindromului alpha-gal?

În timp, puteți prezenta diferite simptome. Reacțiile pot deveni mai frecvente sau mai severe după noi mușcături de căpușe. În unele cazuri, consumul de alcool, activitatea și exercițiile fizice pot afecta, de asemenea, modul în care organismul dumneavoastră răspunde la alpha-gal.

Ce se întâmplă dacă iau medicamentul oncologic ?

Persoanele cu sindrom alpha-gal pot avea reacții alergice la acest medicament. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice medicamente sau vaccinuri.

Diagnostic și teste

De ce este dificil de diagnosticat sindromul alpha-gal?

Poate fi dificil de diagnosticat sindromul alpha-gal. Mușcăturile de căpușe sunt nedureroase, astfel încât multe persoane care dezvoltă boli transmise de căpușe adesea nu își dau seama că au fost mușcate.

De asemenea, spre deosebire de alte alergii alimentare, reacțiile întârziate la alpha-gal apar adesea târziu seara sau în mijlocul nopții. Și nu fiecare expunere la alpha-gal declanșează o reacție sau urmează același model.

Acești factori pot face dificil pentru dumneavoastră și medicul dumneavoastră să vă dați seama de legătura cu alpha-gal.

Ce teste pot ajuta la diagnosticarea sindromului alpha-gal?

Pentru a diagnostica alpha-gal, medicul dumneavoastră sau alergologul vă analizează simptomele și istoricul medical și efectuează un examen fizic. Medicii folosesc, de asemenea, teste de alergie pentru a confirma un diagnostic, inclusiv:

• Test de sânge care caută anticorpi de imunoglobulină-E (proteine produse de sistemul dumneavoastră imunitar) la alpha-gal.
• Test cutanat.

Dacă credeți că aveți SAG, discutați cu medicul dumneavoastră cât mai curând posibil. Depistarea precoce vă ajută să evitați factorii declanșatori și să preveniți complicațiile.

Management și tratament

Există un tratament pentru sindromul alpha-gal?

Nu există un tratament pentru sindromul alpha-gal. Depistarea precoce vă poate ajuta pe dumneavoastră și pe medicul dumneavoastră să dezvoltați un plan de gestionare specific nevoilor dumneavoastră.

Cine ar putea face parte din echipa mea de tratament pentru sindromul alpha-gal?

Sindromul alpha-gal necesită îngrijirea unui alergolog sau a unui alt medic specialist calificat. Puteți primi tratament de la:

• Dietetician sau nutriționist.
• Medic specialist în inimă (cardiolog).
• Medic specialist în GI (gastroenterolog).
• Medic specialist în plămâni (pneumolog).
• Medic specialist în piele (dermatolog).

Cum este tratat sindromul alpha-gal?

Tratamentul pentru sindromul alpha-gal (SAG) implică, de obicei, evitarea alimentelor cu alpha-gal și administrarea de medicamente pentru a gestiona simptomele care pot apărea în cazul expunerii accidentale. Medicul dumneavoastră vă poate ajuta să evitați produsele și medicamentele care conțin alpha-gal.

Medicii pot recomanda medicamente de urgență, cum ar fi antihistaminice sau un injector cu epinefrină (adrenalină). Alte tratamente depind de simptomele dumneavoastră. Soluția orală de cromolin poate ajuta la simptomele GI.

Prevenirea

Cum îmi pot reduce riscul de a dezvolta sindromul alpha-gal?

Cea mai eficientă modalitate de a evita apariția SAG și a altor boli transmise de căpușe este prevenirea mușcăturilor de căpușe. CDC recomandă să:

• Evitați căpușele: Știți unde trăiesc și nu vă abateți de la traseele din zonele împădurite și cu iarbă.
• Acoperiți-vă: Purtați haine cu mâneci lungi. Introduceți șosetele în pantofi sau pantaloni și folosiți o pălărie și mănuși atunci când este posibil.
• Folosiți repelente pentru insecte: Folosiți repelente pentru insecte aprobate de Agenția pentru Protecția Mediului din SUA (EPA). Aplicați permetrin pe haine sau cumpărați haine pretratate.
• Faceți o verificare a căpușelor: Examinați-vă pe dumneavoastră și animalele dumneavoastră de companie pentru căpușe după ce ați fost în aer liber. De asemenea, este util să faceți un duș.
• Îndepărtați imediat căpușele: Folosiți pensete pentru a apuca căpușa aproape de cap sau de gură. Scoateți-o cu grijă fără a o zdrobi. Aplicați antiseptic pe zonă.

Ce alimente și produse ar trebui să evit dacă am sindrom alpha-gal?

Majoritatea persoanelor cu sindrom alpha-gal trebuie să evite carnea roșie în alimente și alte produse. Fiecare persoană reacționează diferit la ingredientele care conțin alpha-gal. Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu alergologul.

Dacă dezvoltați SAG, poate fi necesar să evitați:

• Carnea roșie: Aceasta include carnea de vită, miel, capră, vânat, iepure, bivol sau porc.
• Produsele fabricate din carne roșie: Acestea pot fi aditivi alimentari, lapte, smântână, înghețată, untură sau brânză.
• Produse de îngrijire personală fabricate cu carne: Acestea includ colagen, lanolină, gelatină sau glicerină.
• Alte produse: Discutați cu medicul dumneavoastră despre medicamente. Discutați, de asemenea, despre valvele cardiace de porc sau vacă, plasa chirurgicală sau anumite vaccinuri care pot declanșa reacții alergice.

Perspective / Prognoză

Care sunt perspectivele pentru sindromul alpha-gal?

Perspectivele pentru sindromul alpha-gal sunt bune atunci când urmați planul de tratament și evitați factorii declanșatori.

Medicul dumneavoastră vă poate ajuta să găsiți modalități de a reduce riscul de reacții alergice. Și luați măsuri pentru a evita mai multe mușcături de căpușe, deoarece reacțiile alergice se pot agrava odată cu mușcăturile repetate de căpușe.

Viața cu

Când ar trebui să solicit îngrijire?

Contactați un alergolog sau un medic specialist atunci când prezentați simptome de SAG. Medicul dumneavoastră va colabora cu dumneavoastră pentru a personaliza un plan de îngrijire care să vă satisfacă nevoile.

Întrebări frecvente

• Sindromul Alpha-gal poate dispărea de la sine? Deși rare, unele persoane au raportat o ameliorare a simptomelor în timp, probabil pe măsură ce răspunsul imunitar scade. Cu toate acestea, evitarea completă a factorilor declanșatori este crucială.
• Pot să consum carne de pasăre dacă am sindromul Alpha-gal? În general, carnea de pasăre (pui, curcan, rață) nu conține alpha-gal și este sigură pentru consum, dar este important să verificați ingredientele produselor procesate pentru a evita contaminarea încrucișată.
• Cum pot găsi medicamente și produse de îngrijire personală care nu conțin Alpha-gal? Verificați cu atenție etichetele produselor. Contactați producătorii pentru a confirma absența Alpha-gal, în special în medicamentele eliberate pe bază de rețetă, vaccinuri și produse de îngrijire personală, cum ar fi cremele hidratante.

Vă rugăm să consultați un medic specialist pentru mai multe informații și pentru a determina cel mai bun plan de tratament pentru dumneavoastră.