Scorbut

Prezentare generală

Ce este scorbutul?

Scorbutul este o boală cauzată de o lipsă semnificativă de vitamina C în alimentație. Definiția medicală a scorbutului este deficiența severă de vitamina C (acid ascorbic).

Deficiența de vitamina C poate apărea din cauza unei diete sărace în vitamina C. Totuși, o deficiență suficient de severă pentru a provoca scorbut este rară în [țară neutra - ex: aceasta tara] deoarece majoritatea oamenilor obțin suficient din acest nutrient în alimentație. Afecțiunea este o problemă în țările din întreaga lume unde oamenii sunt subnutriți.

Ce este vitamina C?

Vitamina C (acidul ascorbic) este un nutrient foarte important pentru corp. Este responsabilă pentru dezvoltarea, creșterea și vindecarea pielii, oaselor și țesutului conjunctiv. În plus, aveți nevoie de vitamina C pentru ca vasele de sânge să funcționeze corect. Vitamina C ajută la menținerea sănătății dinților și a gingiilor. Ajută corpul să absoarbă fierul, de care are nevoie pentru a produce globule roșii. Vitamina C ajută, de asemenea, la vindecarea arsurilor și a altor răni.

Vitamina C este un antioxidant, ceea ce înseamnă că vă protejează celulele împotriva daunelor provocate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt produse secundare ale activității celulare normale, care participă la reacții chimice în interiorul celulelor. Unele dintre aceste reacții pot provoca daune pe parcursul vieții.

Pe cine afectează scorbutul?

În [țară neutra - ex: aceasta tara], scorbutul afectează cel mai frecvent bebelușii, copiii și adulții în vârstă care nu obțin suficientă vitamina C în alimentație. Factorii de risc pentru dezvoltarea acestei afecțiuni includ:

• Lipsa accesului la fructe și legume proaspete.
• Consumul foarte redus de alimente din cauza tratamentelor medicale care vă fac să vă simțiți rău (cum ar fi chimioterapia) sau a unei tulburări de alimentație (cum ar fi anorexia).
• Fumatul, care reduce cantitatea de vitamina C pe care corpul o absoarbe din alimente.
• Având o dependență de droguri sau alcool care afectează dieta.
• Având o dietă săracă în timpul sarcinii sau alăptării.
• Având o dietă restrictivă sau alergii alimentare.
• Alte afecțiuni de sănătate, cum ar fi diabetul de tip 1 și bolile inflamatorii intestinale.

Cât de frecvent este scorbutul?

Ratele de deficiență de vitamina C variază în întreaga lume. În [țară neutra - ex: aceasta tara], 7,1% dintre oameni pot dezvolta o deficiență. În nordul Indiei, rata este de 73,9%. Cu toate acestea, deficiența severă (scorbutul) este rară.

Simptome și cauze

Simptomele scorbutului variază de la oboseală la sângerări gingivale.

Care sunt simptomele scorbutului?

Simptomele scorbutului pot începe să se dezvolte după câteva luni de lipsă de vitamina C în alimentație. Primele simptome pot include slăbiciune generală, oboseală, iritabilitate și dureri articulare.

Dacă este lăsat netratat, pot începe să se dezvolte simptome mai severe. Acestea pot include:

• Anemie.
• Gingii umflate, sângerânde, care pot deveni purpurii și spongioase.
• Dinți slăbiți care pot cădea.
• Sângerări sub piele (hemoragii cutanate). Puteți dezvolta o „erupție cutanată scorbutică” care apare ca pete roșii sau albastre pe piele.
• Piele ușor de vânătăi.
• Piele aspră, solzoasă.
• Picioare umflate.
• Deschiderea rănilor vindecate anterior și răni noi care nu se vindecă.
• Păr uscat, fragil, care se ondulează ca un tirbușon.

La bebeluși și copii, simptomele scorbutului pot include:

• Iritabilitate.
• Durere la mișcare.
• Lipsa poftei de mâncare.
• Incapacitatea de a câștiga în greutate.
• Anemie.

Ce cauzează scorbutul?

O lipsă severă de vitamina C în dieta dumneavoastră timp de cel puțin trei luni poate provoca scorbut. Motivele acestei deficiențe includ consumul insuficient de fructe și legume proaspete. De asemenea, gătitul distruge o parte din vitamina C găsită în alimente.

Anumite afecțiuni cresc necesarul de vitamina C al corpului dumneavoastră. Aveți nevoie de mai multă vitamina C și riscați deficiența dacă nu obțineți suficient în timp ce vă confruntați cu următoarele afecțiuni:

• Sarcină.
• Alăptare.
• Tulburări care provoacă febră mare.
• Glandă tiroidă hiperactivă (hipertiroidism).
• Diaree cronică.
• Intervenție chirurgicală recentă.
• Arsuri.
• Consumul de tutun.

Este scorbutul contagios?

Nu, scorbutul nu este contagios. Puteți face scorbut doar dacă aveți o deficiență severă de vitamina C.

Diagnostic și teste

Cum este diagnosticat scorbutul?

[Un medic specialist] poate diagnostica scorbutul pe baza simptomelor dumneavoastră. Acesta va efectua un examen fizic și vă va evalua pe baza anumitor factori de risc pentru această afecțiune.

Ce teste vor fi efectuate pentru a diagnostica scorbutul?

[Un medic specialist] poate solicita o analiză de sânge pentru a măsura cantitatea de vitamina C din sânge. În plus, acesta poate efectua un test numit dermoscopie. Prin această procedură, acesta va preleva o probă din pielea sau părul afectat (biopsie) și o va examina la microscop.

Management și tratament

Cum este tratat scorbutul?

Tratamentul scorbutului este esențial pentru a evita complicații suplimentare. Afecțiunea este ușor tratabilă prin consumul de mai multă vitamina C. Ar trebui să încercați să mențineți o dietă nutritivă care să includă de una până la două ori cantitatea zilnică recomandată de vitamina C. Puteți face acest lucru adăugând fructe și legume proaspete la fiecare masă.

[Un medic specialist] poate recomanda, de asemenea, administrarea unui supliment de vitamina C până când vă simțiți mai bine. Copiii cu scorbut pot lua un supliment de până la 300 de miligrame (mg) zilnic. Adulții pot lua între 500 mg și 1000 mg.

Cât de repede după tratament mă voi simți mai bine?

Majoritatea oamenilor se simt mai bine în 48 de ore de la tratament. Ar trebui să vă puteți recupera complet în două săptămâni. Unele simptome pot dura mai mult pentru a dispărea complet. În funcție de cauza afecțiunii dumneavoastră, [un medic specialist] vă poate trimite la un specialist pentru tratament suplimentar.

Prevenție

Cum pot preveni scorbutul?

Puteți preveni scorbutul obținând doza zilnică recomandată de vitamina C în dieta dumneavoastră. Cele mai bune surse ale acestui nutrient sunt fructele și legumele proaspete. Surse bune de vitamina C includ:

• Citrice.
• Roșii.
• Cartofi.
• Broccoli.
• Căpșuni.
• Ardei grași.

Adresați-vă [unui medic specialist] înainte de a lua un supliment alimentar cu vitamina C.

De câtă vitamina C am nevoie?

Cantitatea de vitamina C de care aveți nevoie în fiecare zi depinde de vârsta dumneavoastră și de alți factori. Cantitățile zilnice medii recomandate de vitamina C sunt:

Vârsta/Etapa vieții	Cantitatea zilnică recomandată
Naștere până la 6 luni	40 mg
Sugari cu vârste cuprinse între 7 și 12 luni	50 mg
Copii cu vârste cuprinse între 1 și 3 ani	15 mg
Copii cu vârste cuprinse între 4 și 8 ani	25 mg
Copii cu vârste cuprinse între 9 și 13 ani	45 mg
Băieți adolescenți (cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani)	75 mg
Fete adolescente (cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani)	65 mg
Bărbați (cu vârste de 19 ani și peste)	90 mg
Femei (cu vârste de 19 ani și peste)	75 mg
Adolescente însărcinate	80 mg
Adulte însărcinate	85 mg
Adolescente care alăptează	115 mg
Adulte care alăptează	120 mg

Dacă fumați, ar trebui să adăugați 35 de miligrame la valorile de mai sus pentru a obține cantitatea zilnică totală recomandată.

Perspectivă / Prognoză

La ce mă pot aștepta dacă am scorbut?

Cu tratament imediat, simptomele scorbutului ar trebui să înceapă să dispară în 24 până la 48 de ore. Unele simptome pot dura mai mult pentru a dispărea. Problemele dentare și gingivale, precum și firele de păr ondulate ca un tirbușon, pot dura săptămâni sau luni pentru a dispărea. Boala gingivală severă poate provoca daune permanente.

Scorbutul este o boală cauzată de o deficiență extremă de vitamina C. În timp ce o dietă săracă în vitamina C poate provoca o deficiență, afecțiunea nu atinge de obicei nivelul scorbutului. Pentru a evita orice risc, asigurați-vă că mâncați o mulțime de fructe și legume proaspete în dieta dumneavoastră. Citricele, cum ar fi portocalele și grapefruit-urile, sunt alegeri excelente, dar puteți obține, de asemenea, o mulțime din acest nutrient prin cartofi, roșii și chiar căpșuni. Dacă aveți orice simptome de scorbut, consultați [un medic specialist] imediat.

Întrebări frecvente

• Cât de repede se poate vindeca scorbutul cu tratament? Majoritatea simptomelor încep să se amelioreze în 24-48 de ore de la începerea tratamentului cu vitamina C, iar recuperarea completă are loc de obicei în câteva săptămâni.
• Pot obține suficientă vitamina C doar din alimentație? Da, o dietă bogată în fructe și legume proaspete, în special citrice, roșii, cartofi și broccoli, poate furniza suficientă vitamina C pentru a preveni scorbutul.
• Care sunt riscurile dacă scorbutul nu este tratat? Scorbutul netratat poate duce la anemie severă, pierderea dinților, sângerări sub piele, vindecare dificilă a rănilor și, în cazuri grave, poate fi fatal.

Este important să discutați cu [un medic specialist] pentru un diagnostic corect și un plan de tratament adecvat.